Pastisseria la Moreneta
El pastisser Josep Morrel va començar des de zero amb la seva dona l’any 1966 en el carrer Rosellò i l’avinguda Gatassa, abans de que existís aquesta pastisseria en el carrer Rosellò hi havia una petita casa amb el seu hort i la van comprar entre ell i el seu germà. Van tancar les dues que tenien obertes per obrir aquesta, tenien molts obrers i també els hi ensenyaven l’ofici de pastisser. Però ara només és familiar perquè la producció ha disminuit molt per culpa de la competència i de l’economia. En aquesta pastisseria trobarem: pastissos de diferents formes, pastissos tradicionals i també bombons artesanals.
Aquesta foto de la pastisseria és una mica antiga.
Gràfic de vendes anuals
Gràfic de percentatge de productes
